«Единая Россия» провела мастер-класс по выпечке сдобы для пенсионерок

Сегодня на площадке Казанской фабрики хлеба состоялась экскурсия и мастер-класс для женщин старшего возраста. В рамках проекта «Старшее поколение» «Единая Россия» в Татарстане проводит ряд образовательных и развлекательных мероприятий для пенсионеров.

Генеральный директор Казанской фабрики хлеба Кирилл Миняев провел для гостей два мастер-класса: вместе с женщинами приготовил сдобу с изюмом и песочное печенье.

«Я прекрасно понимаю, что не мне учить женщин выпечке. Поэтому эта встреча скорее для общения, обмена опытом. Люди старшего возраста – хранители традиционных и культурных ценностей, мы должны стараться заботиться о них и сохранять связь и преемственность поколений», – рассказал Кирилл Миняев.

Каждая участница мастер-класса получила технологическую карту продукции, в которой прописан состав и порядок приготовления. В ходе готовки женщины задавали различные вопросы об ингредиентах, тонкостях хлебной закваски. После мастер-классов женщины отправились на чаепитие и пробу приготовленной выпечки. Все участницы остались очень довольны мероприятием.

«Мы с удовольствием приняли предложение посетить фабрику, ведь всегда интересно увидеть что-то новое. Ребята очень правильный хлеб пекут, мастер-классы были великолепными! Мы получили очень много полезной информации про хлеб, теперь будем знать, какой лучше выбрать, на какие ингредиенты внимание обратить», – отметила Гульчачак Салимова, председатель местного отделения Союза пенсионеров.

По завершению мастер-классов и чаепития все гости получили наборы местной продукции в подарок.